Kerjasama ASEAN-Korea Selatan dalam Ketahanan Makanan: Menangani Krisis Global
Dalam keadaan perang berterusan di Timur Tengah, isu keselamatan makanan semakin menjadi perhatian serius di peringkat global. Kebimbangan terhadap kekurangan baja dan gangguan rantaian bekalan menyebabkan rakyat Malaysia dan kebanyakan rantau Asia Tenggara bersiap sedia menghadapi impak kenaikan harga yang mendadak serta kekurangan makanan. Semasa rantau ini berusaha mengurangkan beberapa kebimbangan ekonomi segera, perubahan jangka panjang juga perlu dilaksanakan untuk menangani kerentanan keselamatan makanan.
Kepentingan Kerjasama Serantau ASEAN
Bagi Asia Tenggara, meningkatkan kerjasama serantau dan antarabangsa untuk memajukan sektor pertanian telah menjadi usaha berterusan sejak beberapa dekad lalu. Keselamatan makanan telah dijadikan keutamaan ASEAN sejak tahun 1970-an dengan penandatanganan Rizab Keselamatan Makanan ASEAN pada 1979. Semasa Sidang Kemuncak ASEAN 2025 di Kuala Lumpur tahun lalu, negara-negara anggota ASEAN bersetuju dengan "Dokumen ASEAN 2045" di mana keselamatan makanan (bersama-sama dengan pembasmian kemiskinan) diserlahkan sebagai matlamat utama untuk organisasi serantau ini.
Secara keseluruhan, negara-negara anggota ASEAN menghadapi tahap kerentanan yang berbeza dalam aspek keselamatan makanan. Menurut Indeks Keselamatan Makanan Global yang diterbitkan pada 2022, kebanyakan negara anggota ASEAN tidak mencapai skor yang baik dalam aspek kelestarian dan kebolehsuaian. Kelemahan ini semakin ketara apabila rantau ini mengalami musim kering El Niño dan kekurangan sumber yang dikaitkan dengan konflik di Timur Tengah.
Peranan Korea Selatan dalam Memperkukuh Ketahanan Makanan
Mengambil kira semua ini, cabaran yang dihadapi hari ini seharusnya menjadi pemangkin untuk mendorong pembaharuan struktur yang lebih menyeluruh dalam sistem makanan serantau. Salah satu cara ke hadapan adalah dengan memanfaatkan kerjasama dengan rakan kongsi yang mempunyai pemikiran yang sama untuk memperbaiki sektor pertanian serta rantaian bekalan makanan. Pandangan daripada geran penyelidikan yang disokong oleh Korea Foundation dengan Universiti Malaya untuk projek buku mengenai kerjasama keselamatan makanan ASEAN–Korea Selatan membincangkan rangka kerja kerjasama semasa dan peluang kolaborasi yang belum diterokai antara Korea Selatan dengan negara-negara anggota ASEAN terpilih, termasuk kajian kes dari Malaysia, Singapura, Indonesia dan Thailand.
Di peringkat serantau, Korea Selatan telah lama menjadi rakan kongsi aktif dalam Rizab Beras Kecemasan ASEAN Plus Three. Korea Selatan, seawal Mac 2026, menderma kira-kira 3000 tan metrik beras sebagai bantuan untuk gempa bumi baru-baru ini di Myanmar, di samping 3000 tan metrik lagi yang telah diagihkan tahun lalu. Sepanjang tahun, Korea Selatan juga telah bekerjasama rapat dalam rangka kerja ASEAN untuk merangkumi bukan sahaja isu-isu sektor tertentu, tetapi juga perkongsian multidimensi yang lebih luas yang bertujuan membantu inisiatif keselamatan makanan yang dipimpin oleh ASEAN.
Inisiatif dan Teknologi untuk Masa Depan
Inisiatif ini termasuk, sebagai contoh, Inisiatif Kerjasama Makanan dan Pertanian Asia (AFACI) yang menyokong penyelidikan pertanian untuk peningkatan produktiviti dan pertanian mampan. Korea Selatan juga telah bekerjasama dalam menyokong Sistem Maklumat Keselamatan Makanan ASEAN (AFSIS) melalui penyediaan dan latihan untuk sistem pengurusan data pertanian berasaskan ICT yang dikenali sebagai Sistem Maklumat Agri-makanan Kebangsaan (NAIS). Ini memberikan negara-negara cara untuk menggunakan teknologi digital dan maklumat geospatial untuk memantau pertanian mereka.
Dalam rangka kerja kerjasama dua hala mereka, peningkatan teknologi dan agrotek telah menjadi fokus utama untuk Korea Selatan dan rakan kongsi negara-negara anggota ASEAN. Bagi negara rakan kongsi yang lebih maju seperti Singapura, Korea Selatan menjadi rakan dagangan penting untuk mempelbagaikan sumber import makanan sambil membolehkan penyelidikan dan ujian kolaboratif dalam inovasi pertanian. Sudah tentu, ini juga telah diterokai oleh Korea Selatan dengan negara-negara anggota ASEAN yang lain.
Penekanan telah diberikan kepada memperbaiki teknologi dan sistem pertanian yang merangkumi pelbagai aspek dari tanaman yang lebih tahan lasak dan pusat pertanian pintar. Sebagai contoh, dengan Thailand, terdapat kerjasama untuk memperkenalkan teknik penanaman padi pelepasan rendah. Di Indonesia, terdapat usaha untuk membina rumah hijau pintar dan penambahbaikan dalam logistik rantaian sejuk untuk mengurangkan isu kehilangan makanan.
Penyertaan Malaysia dalam Kerjasama Ini
Malaysia tidak ketinggalan dalam gerakan ini, dan Kementerian Pertanian dan Keselamatan Makanan Malaysia telah menandatangani MoU dengan rakan sejawatnya di Korea Selatan untuk meneroka penyelidikan dan pembangunan lanjut dalam meningkatkan sektor pertanian Malaysia. Antara inisiatif yang diusahakan termasuk memperbaiki penternakan haiwan Malaysia melalui teknologi pemantauan kesihatan yang lebih baik serta penyelidikan ke dalam varieti tanaman.
ASEAN dan negara-negara anggotanya harus terus membina asas kukuh yang telah ditetapkan. Meningkatkan kerjasama dengan negara rakan kongsi seperti Korea Selatan adalah selaras dengan Matlamat Pembangunan Mampan dan ia membuka jalan ke hadapan untuk memastikan rantau ini dapat menghadapi cabaran masa depan terhadap keselamatan makanan.
* Dr Nurliana Kamaruddin dan Dr Geetha Govindasamy adalah pensyarah kanan di Jabatan Pengajian Asia Timur, Fakulti Sastera dan Sains Sosial, Universiti Malaya.
** Ini adalah pendapat peribadi penulis atau penerbitan dan tidak semestinya mewakili pandangan Malay Mail.
