Vietnam Saksikan Ladang Telur Bebas Sangkar Bersijil Humane® Baharu
HUNG YEN, VIETNAM – Industri telur Vietnam mencapai satu pencapaian penting minggu ini dengan pensijilan rasmi Koperasi Ternakan Nguyen Gia di bawah program Certified Humane®, salah satu piawaian terkemuka dunia untuk kebajikan haiwan ternakan. Pensijilan ini menandakan kejayaan perkongsian pelbagai tahun antara Global Food Partners (GFP) dan koperasi tersebut yang bermula pada tahun 2024.
Peralihan Besar-besaran kepada Sistem Bebas Sangkar
Koperasi Ternakan Nguyen Gia, yang dimiliki oleh Encik Tue, telah berjaya menukar keseluruhan kawanan 50,000 ekor ayam penelur mereka kepada sistem 100% bebas sangkar. Ini merupakan antara peralihan terbesar kepada sistem bebas sangkar di Vietnam dan seluruh Asia. GFP memberikan sokongan teknikal menyeluruh sepanjang proses peralihan ini, termasuk pengubahsuaian reban, pelaksanaan amalan terbaik kebajikan haiwan, dan penyediaan ladang untuk memenuhi piawaian Certified Humane®.
Jayasimha Nuggehalli, Ketua Pegawai Program dan Pengasas Bersama Global Food Partners, menyatakan, "Perkongsian dan pensijilan ini merupakan contoh kuat bagaimana pengeluar di Vietnam boleh berjaya beralih kepada sistem bebas sangkar, mengembangkan akses pasaran, dan memenuhi permintaan yang semakin meningkat daripada perniagaan makanan dan hospitaliti."
Peluang Baharu untuk Koperasi Ternakan
Encik Tue, pemimpin Koperasi Ternakan Nguyen Gia, berkongsi pengalaman mereka, "Peralihan kepada pengeluaran bebas sangkar dan pencapaian pensijilan Certified Humane® telah membuka peluang baharu untuk koperasi kami. Dengan sokongan daripada Global Food Partners, kami telah meningkatkan kebajikan haiwan sambil mengukuhkan perniagaan dan mengakses pasaran baharu. Keupayaan untuk menjual kredit bebas sangkar juga telah membantu kami berkembang secara mampan."
Koperasi yang ditubuhkan pada tahun 2019 ini mempunyai tujuh ahli yang terlibat dalam penternakan ayam penelur komersial untuk membekalkan telur kepada pasar raya, hotel besar dan restoran di seluruh negara. Selepas bertahun-tahun menggunakan sistem sangkar, mereka menyedari kelemahan sistem tersebut dari segi kesihatan haiwan, kebajikan, produktiviti dan kecekapan ekonomi.
Memenuhi Permintaan Pasaran yang Berkembang
Pensijilan ini tiba pada masa yang kritikal apabila syarikat makanan dan hospitaliti di seluruh Vietnam dan Asia – termasuk Marriott International, Accor, Hilton, Mondelez International dan Compass Group – meningkatkan sumber bebas sangkar untuk memenuhi komitmen mereka. Pencapaian ini disambut di Mesyuarat Bebas Sangkar yang dihoskan bersama oleh GFP dan Koperasi Ternakan Nguyen Gia di Wilayah Hung Yen, Hanoi.
Acara tersebut turut dihadiri oleh Syarikat Pembiakan Tuan Manh, pengedar telur terkemuka di Vietnam Utara, menekankan peningkatan penglibatan pasaran dalam membina rantaian bekalan bebas sangkar yang boleh dipercayai. Pengeluar tempatan berkumpul untuk meneroka justifikasi perniagaan untuk pengeluaran bebas sangkar dan langkah praktikal untuk memulakan peralihan.
Mengenai Program Certified Humane®
Certified Humane® merupakan program pensijilan pihak ketiga yang dikendalikan oleh HFAC (Humane Farm Animal Care), memastikan haiwan ternakan dibesarkan dengan piawaian kebajikan tinggi dari lahir hingga penyembelihan. Program ini disokong oleh pelbagai organisasi perlindungan haiwan dan direka untuk meningkatkan kualiti hidup haiwan ternakan sambil memberikan pengeluar cara untuk mengkomunikasikan amalan etika mereka.
Produk Certified Humane® kini tersedia di 80,000 kedai di banyak negara, termasuk Amerika Syarikat, Argentina, Australia, Brazil, Kanada, Chile, Colombia, India, Indonesia, Malaysia, Mexico, New Zealand, Peru, Singapura, Vietnam dan Filipina.
Global Food Partners di Asia
Global Food Partners (GFP) ialah syarikat perunding berpusat di Singapura yang komited untuk membantu perniagaan makanan dan hospitaliti mencapai sumber bebas sangkar, dan pengeluar telur melaksanakan serta mengoptimumkan amalan pengeluaran bebas sangkar. GFP beroperasi di seluruh Asia, termasuk di China, Vietnam, Indonesia, Jepun, Filipina, Singapura, Thailand, Malaysia dan India.
