Seorang peniaga di Johor Bahru terus menawarkan set makanan serendah RM5 walaupun kos bahan mentah semakin meningkat, bagi memastikan orang ramai dapat menikmati makanan yang berpatutan.
Kisah Di Sebalik Laman Kampung JB
Anor Serat, 57, yang sebelum ini bekerja sebagai tukang masak di atas kapal di Singapura selama 19 tahun, kini mengusahakan gerainya, Laman Kampung JB di Kampung Bendahara, Johor Bahru sejak dua tahun lalu.
Gerainya beroperasi setiap hari kecuali Jumaat dari pukul 8 pagi hingga 5 petang, menawarkan set makanan RM5 dengan lebih daripada 40 jenis lauk. Setiap set termasuk nasi, sayur, dan pilihan lauk seperti ikan atau ayam, serta dua pilihan minuman iaitu teh atau air sirap.
“Pelanggan boleh tambah nasi percuma, dan lauk akan ditambah setiap dua jam,” katanya ketika ditemui Bernama di sini hari ini.
Sentimen Peribadi dan Inspirasi
Berasal dari Pulau Pinang dan berpindah ke Johor 20 tahun lalu, Anor berkata perniagaannya mempunyai nilai sentimental yang mendalam, diinspirasikan oleh nasihat ibu bapanya untuk sentiasa memberi dan membantu orang lain.
Oleh itu, beliau tidak hanya mengejar keuntungan semata-mata, tetapi berazam memastikan rakyat dari pelbagai lapisan masyarakat dapat menikmati makanan mampu milik.
“Walaupun kos bahan mentah meningkat, insya-Allah saya akan terus mengekalkan harga RM5. Masih ada sedikit keuntungan,” katanya.
Sokongan Pelanggan
Walaupun pendapatannya tidak setinggi gerai makanan lain, beliau tetap bersyukur kerana gerainya terus mendapat sambutan menggalakkan. Perniagaannya juga mendapat perhatian di TikTok, menarik pelanggan dari luar kawasan.
Semasa Ramadan baru-baru ini, beliau menawarkan enam jenis lauk dalam set dulang berharga RM20, sesuai untuk dua hingga tiga orang.
Pelanggan memuji usaha Anor, menggambarkannya sebagai seorang yang prihatin terhadap keperluan masyarakat di tengah-tengah kos sara hidup yang semakin meningkat.
Mohd Yazid Sapiei, 43, seorang pemandu e-hailing, berkata sukar untuk mencari makanan semurah itu di Johor Bahru. “Di tempat lain, makan tengah hari tanpa minum boleh mencecah RM10 hingga RM15. Di sini, sangat murah, malah boleh tambah nasi percuma,” katanya.
Pekerja sektor swasta Azizah Mohamad, 36, pula berkata beliau terjumpa gerai tersebut di TikTok sebelum melawatnya. “Ada beberapa lauk untuk dipilih, dan makanan sentiasa ditambah. Ianya berbaloi dan sesuai untuk pekerja seperti saya,” katanya.
