MELAKA: Apa yang bermula sebagai hobi untuk Mohd Khaironnie Ng Raisman Ng kini menyediakan hasil segar untuk jiran tetangga dan komuniti yang semakin berkembang. Lelaki berusia 41 tahun ini menjaga kebun sayur yang subur di rumahnya di Kampung Bukit Durian, Ayer Molek, di sini.
Dari hobi kepada khidmat komuniti
Mohd Khaironnie memberitahu Bernama bahawa ia pada mulanya untuk anak-anaknya supaya mereka dapat mengenali tumbuhan dan serangga di kebun. Kini, di atas plot seluas 30 meter persegi, dia menguruskan sekitar 1,200 lubang penanaman hidroponik yang menghasilkan pelbagai sayuran berdaun hijau. Setiap bulan, kebunnya menghasilkan antara 100 hingga 300 kilogram sayur-sayuran, lebih daripada cukup untuk keluarganya dan semakin banyak untuk orang lain.
Hasil lebihan dikongsi dengan komuniti
Hasil lebihan tidak dibazirkan; ia diberikan kepada jiran dan penduduk kampung, sama ada dikongsi atau dijual pada harga mampu milik. Khaironnie juga menanam tanaman seperti terung, bendi, dan jagung di dalam tanah menggunakan kira-kira 150 tayar terpakai sebagai pasu. Pendekatan ini mencerminkan falsafahnya untuk menggunakan apa yang ada dan menjaga alam semula jadi.
“Saya menggunakan kaedah organik sedapat mungkin,” katanya, menonjolkan penggunaan cuka kayu untuk kawalan perosak dan menanam bunga untuk menarik serangga yang secara semula jadi mengawal perosak.
Bukan hanya sayur-sayuran
Berdekatan, sekitar 50 ekor ayam Lohmann Brown menghasilkan antara 40 hingga 50 biji telur sehari, bersama 50 ekor ayam kampung yang diternak untuk daging. Khaironnie juga menternak ayam untuk menjual daging dan telur, dengan hasil jualan dilaburkan semula ke dalam kebun.
Malah sisa diurus dengan teliti. Sekam padi yang digunakan di reban ayam diganti secara berkala, kemudian dikompos untuk baja, memastikan semuanya kembali ke kebun. Selain itu, sayur-sayuran lebihan dijual pada harga antara RM3 hingga RM5 sebungkus, atau dibungkus sebagai campuran empat jenis untuk RM10. Telur segar dijual mengikut harga pasaran, dengan hasil jualan dilaburkan semula ke dalam benih, bekalan, dan makanan ayam.
Berkongsi ilmu dengan komuniti
Baru-baru ini, Khaironnie mula berkongsi pengalamannya dalam talian. Dia kini mengadakan kelas kecil untuk membimbing mereka yang berminat menanam makanan sendiri, sama ada melalui hidroponik atau penternakan ayam di halaman rumah. Bagi ramai, daya tarikannya bukan hanya tentang hasil segar, tetapi juga tentang mempunyai kawalan lebih terhadap apa yang mereka makan, mengurangkan kos harian, dan berhubung semula dengan alam semula jadi dalam dunia yang semakin pantas ini.
