Dua Rakan di Kelantan Bangunkan Ladang Belut Berjaya Selepas Kegagalan Awal
Usaha pertama mereka tidak berjalan seperti yang dirancang. Hampir 30,000 ekor belut mati akibat penyakit, satu kegagalan yang mungkin menghentikan ramai orang. Namun, bagi dua rakan di Kelantan, ia hanyalah permulaan kepada sebuah kisah kejayaan yang menginspirasi.
Minat Sejak Kecil Membawa kepada Peluang Perniagaan
Muhammad Azman Abd Rashid @ Ramli telah meminati belut sejak kecil, yang mendorongnya meneroka bidang perladangan belut. "Saya suka belut sejak saya kanak-kanak. Selepas sekolah, saya biasa mengikut penduduk kampung menangkapnya di sawah padi. Pada masa itu ia hanya untuk keseronokan, tetapi ia membuatkan saya ingin tahu," katanya.
Rasa ingin tahu itu akhirnya bertukar menjadi idea perniagaan. Selepas menemui kisah kejayaan ladang belut di luar negara, beliau memutuskan untuk mencuba. "Pada peringkat awal, saya gagal kerana tidak mempunyai pengetahuan. Saya hanya bereksperimen," katanya kepada Bernama.
Belajar Daripada Kegagalan dan Mencari Ilmu
Azman dan rakan kongsinya, Muhamad Hairi Ishak, terus berusaha walaupun menghadapi cabaran. Mereka belajar melalui kesilapan dan percubaan. Lima tahun kemudian, mereka kini mengendalikan ladang belut yang berkembang pesat di tapak seluas 0.4 hektar di Kampung Banggol Petani, Tumpat.
Titik perubahan, menurut Azman, datang daripada kegagalan awal itu. Bertekad untuk berjaya, beliau melancong ke Bangkok pada tahun 2021 untuk menghadiri kursus perladangan belut, di mana beliau mempelajari kaedah sistematik pembiakan, penjagaan, dan pengurusan penyakit.
Beralih kepada Teknik Hibrid untuk Pertumbuhan Lebih Pantas
Dilengkapi dengan pengetahuan baru, Azman beralih daripada membela belut liar kepada spesies hibrid, yang tumbuh lebih cepat dan lebih mudah diurus. "Selepas kursus, saya akhirnya memahami teknik yang betul dan menjadi lebih serius tentang perniagaan ini," tambahnya.
Belut liar boleh mengambil masa sehingga tiga tahun untuk mencapai saiz pasaran, manakala belut hibrid biasanya mengambil masa antara lapan hingga 12 bulan. Ladang itu kini membiak belut hibrid menggunakan induk yang diimport dari Vietnam, dipilih untuk kadar pertumbuhan dan kualiti mereka.
Operasi Ladang yang Meniru Habitat Semula Jadi
Di ladang tersebut, barisan kolam kanvas disediakan untuk meniru habitat semula jadi belut, lengkap dengan tanah berlumpur, air, dan rumput. Paip yang diletakkan dalam kolam bertindak sebagai ruang bersarang, di mana pembiakan berlaku.
Setelah telur diletakkan, ia dikumpulkan dan dipindahkan ke mesin penetasan untuk mempercepatkan proses. Anak belut kemudiannya dipindahkan ke tangki terlindung sehingga mereka cukup besar untuk dijual atau dibesarkan lebih lanjut.
Potensi Jangka Panjang untuk Komuniti Luar Bandar
Hari ini, ladang itu menempatkan kira-kira 10,000 ekor anak belut dan sekitar 4,000 ekor belut matang yang digunakan untuk pembiakan. Azman berkata belut dijual terutamanya kepada pemborong dan restoran, dengan harga biasanya antara RM30 dan RM35 sekilogram, bergantung pada musim.
Beliau juga membekalkan anak belut kepada petani lain yang ingin menceburi perniagaan ini. Bagi Hairi, kejayaan bergantung kepada disiplin. "Jika anak belut diberi makan tiga kali sehari, air perlu ditukar tiga kali juga. Jika tidak, mereka mudah jatuh sakit," katanya.
Kedua-dua rakan ini percaya perladangan belut mempunyai potensi jangka panjang yang kuat, terutamanya sebagai sumber pendapatan alternatif untuk komuniti luar bandar di Kelantan dan seluruh Malaysia.
