Dari Dapur ke Hati: Video Puding Ramadan Khairul Aming Satukan Rakyat Malaysia
Dalam masa hanya 60 saat, sebuah video yang menunjukkan cara membuat puding karamel, pencuci mulut yang telah menghiasi meja makan Malaysia selama beberapa dekad, tiba-tiba bertukar menjadi fenomena nasional yang menyatukan berjuta-juta rakyat Malaysia merentasi usia, agama, latar belakang dan negeri.
Permulaan Demam Puding Karamel
Semuanya bermula apabila influencer terkenal Khairul Aming berkongsi resipi itu pada permulaan Ramadan melalui siri tahunan yang dinanti-nantikan, '30 Hari 30 Resipi'. Video itu bukan sahaja meraih lebih 22 juta tontonan tetapi juga mencetuskan "demam puding karamel" di seluruh negara.
Ribuan pengguna media sosial yang tidak mahu ketinggalan untuk mencuba resipi mudah itu bergegas menyediakan pencuci mulut tersebut. Mereka berkongsi detik-detik mendebarkan mengetuk acuan dalam pelbagai gaya kreatif, sering kali bersama ahli keluarga, rakan atau saudara mara, untuk mendedahkan hasil akhir.
Jika puding itu berjaya dengan sempurna, ia menjadi sambutan kegembiraan yang dikongsi bersama. Jika tidak, detik itu tetap disiarkan dan dinikmati dengan gelak ketawa, mencerminkan kehangatan dan kekuatan ikatan antara orang tersayang.
Momen Menyentuh Hati Pemilik Restoran Rembayung
Semua momen yang dikongsi oleh pengikut pemilik restoran Rembayung itu menyentuh hati usahawan tersebut, mendorongnya menghasilkan video kompilasi 10 saat yang memaparkan pelbagai gaya pengikutnya mencuba resipi itu, yang kemudian dimuat naik ke platform media sosialnya.
Kelihatan beremosi sehingga hampir menitiskan air mata di awal video, Khairul Aming menggerakkan ramai dengan kapsyennya, mengakui bahawa dia tidak lagi dapat berkongsi kejayaannya dengan ayahnya yang telah meninggal dunia.
Namun, melihat kedekatan antara pengikutnya dan keluarga mereka melalui video-video itu adalah "hadiah yang benar-benar bermakna" baginya. "Sembilan tahun lalu, saya bersendirian di rumah sewa, membuat video memasak tanpa mengetahui sama ada ada orang menonton. Tahun demi tahun, kami mula mengenali antara satu sama lain. Sebahagian daripada anda dahulu pelajar dan kini bekerja, ada yang dahulu bujang kini sudah berkahwin, ada yang sudah menjadi ibu bapa, dan ada yang telah meninggalkan kami.
"Saya tidak lagi dapat mencipta momen ini dengan ayah saya yang telah meninggal dunia, tetapi apabila saya melihat anda semua gembira memasak dengan keluarga anda, itu bermakna segalanya bagi saya. Dari Malaysia ke seluruh dunia, terima kasih semua untuk segala-galanya," tulisnya dalam kapsyen video kompilasi itu.
Reaksi Hangat di Media Sosial
Video itu telah ditonton lebih tujuh juta kali, dengan 16,500 komen dan 900,400 suka di TikTok sahaja, tidak termasuk Instagram. Kebanyakan netizen mengucapkan terima kasih kepada influencer itu kerana secara tidak langsung mencipta ruang bersama yang mengukuhkan hubungan antara orang tersayang.
Seorang pengguna media sosial, @lisaalee, menulis: "Terima kasih KA, saya sangat tersentuh melihat suami dan anak saya ketawa bersama di dapur... mungkin kerana suami saya seorang ayah yang tegas dan sukar menunjukkan kasih sayang."
Sementara itu, @m a i i 10A+ mengulas: "Siapa sangka dari sekadar video memasak... Khairul Aming boleh membuatkan kami berasa seperti satu keluarga. Kami ketawa bersama apabila gagal, kami berasa bangga bersama apabila berjaya. Tanpa sedar, ikatan itu terbina secara semula jadi. Terima kasih besar kepada KA!"
Bagi @ernitamuzahar, dia menggambarkan influencer berusia 34 tahun itu sebagai "Seorang influencer yang benar-benar membawa manfaat dan ilmu kepada semua. Ikatan kasih sayang terbentuk tanpa disedari. Tahniah KA, teruskan usaha yang baik."
Phenomena yang Diiktiraf sebagai Ikon Perpaduan Nasional
Fenomena dan impak yang dibawa oleh graduan kejuruteraan mekanikal Universiti Vanderbilt itu telah menyebabkan ada yang percaya dia layak diiktiraf sebagai ikon perpaduan nasional.
"Tiada umpan kemarahan, tiada sentimen. Hanya inspirasi tulen. Sebuah video memasak yang menyatukan semua rakyat Malaysia. Sudah tiba masanya KA diberikan anugerah sebagai Ikon Perpaduan Nasional. Semoga kejayaannya berterusan," kata aktivis politik dan bekas Penasihat Kanan Persekutuan di Jabatan Peguam Negara, Liyana Marzuki, dalam satu catatan Facebook.
Pandangan Pakar Sosial
Mengulas mengenai fenomena itu, pakar sosial Datuk Prof Dr Mohammad Shatar Sabran berkata kejayaan itu adalah hasil beberapa faktor, termasuk kemahiran komunikasi positif dan inklusif, serta pendekatan yang tidak kontroversi.
"Semua elemen ini menjadikannya ikon yang menyebarkan nilai-nilai positif, menarik pengikut bukan hanya kerana resipi tetapi kerana aura dan personaliti mesranya, yang mudah diikuti dan menggalakkan penglibatan sosial kolektif.
"Ini adalah contoh yang patut dicontohi oleh semua influencer. Untuk menjadi popular, tidak perlu mencipta kontroversi atau menghasilkan kandungan yang bercanggah dengan nilai masyarakat," katanya.
