Kisah kejayaan Nurul Asyiqin Mohamad Ramli bermula dengan perbualan santai tentang biskut nanas. Tujuh tahun lalu, ketika menemani ibunya mengambil kuih raya di Sabak Bernam, dia terdengar seorang peniaga kecil menyebut pendapatan RM1.8 juta dalam masa empat bulan. “Bayangkan pendapatan sebanyak itu hanya daripada biskut nanas dan biskut makmur! Angka yang begitu besar membuat saya tertanya-tanya mengapa saya tidak fokus pada biskut,” katanya.
Permulaan yang sederhana
Pada ketika itu, Nurul Asyiqin menjalankan perniagaan kek dari rumah dengan pendapatan mingguan sekitar RM200. Separuh daripada pendapatan itu digunakan untuk gaji, manakala selebihnya dilaburkan semula ke dalam perniagaan. “Saya hanya memperoleh RM400 sebulan,” katanya. Dengan tekad untuk memperbaiki keadaan, dia memutuskan untuk memberi tumpuan sepenuhnya kepada biskut dan membina semula perniagaannya dari awal. Dengan modal dan peralatan yang terhad, dia memulakan dengan hanya dua jenis biskut sambil menambah produk daripada usahawan lain.
Bantuan dan cabaran
Titik perubahan berlaku apabila dia menerima bantuan kewangan RM3,000 daripada Majlis Agama Islam Wilayah Persekutuan untuk membeli oven yang sesuai. Pada akhir 2019, dia melancarkan jenama Cocokins dengan harga biskut RM25 sebalang sambil membina rangkaian ejen dan pelanggan. Namun, pandemik mengganggu kemajuannya, menyebabkan operasi perlahan dan jualan rendah. Keadaan bertambah buruk pada 2021, beberapa minggu sebelum Aidilfitri, apabila sekatan perjalanan antara negeri menyebabkan lebih 2,000 balang biskut tidak terjual. Daripada membazir, dia memilih untuk mendermakan biskut tersebut ke rumah anak yatim.
Kebangkitan semula
Tanpa menyerah kalah, Nurul Asyiqin meningkatkan kemahirannya melalui kursus, bengkel, dan seminar, secara beransur-ansur mengukuhkan pendekatan pemasarannya. “Alhamdulillah, perniagaan telah meningkat dengan ketara, daripada tiga angka pada peringkat awal kepada empat angka, dan kini mencapai lima angka,” katanya. Pada tahun 2022, bantuan zakat tambahan bernilai RM10,000 membantu mempercepatkan pertumbuhannya.
Inovasi produk
Untuk menonjol dalam pasaran yang kompetitif, dia memperkenalkan bekas kecil pada harga RM7 yang lebih menarik minat pelanggan. “Kadang-kadang orang hanya mahu bahagian kecil. Sebalang berharga sekitar RM30, dan dengan harga itu, anda boleh membeli makanan lengkap. Kanak-kanak, terutamanya, tidak makan banyak,” jelasnya. Kini, dia menghasilkan antara 500 hingga 700 balang atau bekas kapsul biskut setiap bulan, dengan perisa seperti coklat cip, coklat gelap, red velvet, pistachio, dan biskut nanas bermusim. Semasa musim perayaan, jualan boleh mencecah RM100,000, manakala bulan biasa masih menjana puluhan ribu ringgit.
Populariti dan pengedaran
Konsep kapsul terbukti popular, terutamanya sebagai cenderahati perkahwinan, dengan pesanan dari negeri seperti Johor dan Terengganu. Produknya kini diedarkan melalui stesen minyak, hospital, kafe, serta pelbagai agensi kerajaan dan swasta, yang mewujudkan peluang pendapatan untuk ejen, termasuk ibu tunggal dan penjual sambilan.
