Bekalan Makanan Terjamin, Namun Rakyat Perlu Sedia Hadapi Kejutan Harga, Kata Pakar
Rakyat Malaysia perlu bersiap sedia menghadapi kenaikan harga makanan yang mungkin berlaku akibat gangguan rantaian bekalan global yang semakin memuncak. Kebergantungan tinggi negara terhadap import menjadikannya terdedah kepada kejutan luaran, menurut pandangan pakar.
Cabaran Sebenar: Bukan Ketersediaan, Tetapi Kemampuan Membeli
Nazim Rahman, yang berkhidmat dengan dana komoditi global di Emiriah Arab Bersatu (UAE) dan penasihat kepada menteri perladangan dan komoditi, menjelaskan bahawa cabaran utama bukanlah pada ketersediaan makanan, tetapi kemampuan rakyat untuk membelinya. "Pada pandangan awal, keadaan nampak meyakinkan. Rak pasar raya masih penuh, tiada kekurangan besar, dan rakyat Malaysia tidak kebuluran. Namun, kestabilan luaran ini menyembunyikan masalah yang lebih mendalam. Isu sebenar bukan sama ada makanan ada, tetapi sama ada ia masih mampu dibeli," katanya.
Faktor Pendorong Kenaikan Harga
Beliau menekankan bahawa konflik berterusan di Asia Barat sekali lagi menggoncang rantaian bekalan global, dengan ketidaktentuan harga minyak dan penghantaran mula mendorong kenaikan harga makanan. Kebergantungan Malaysia kepada import bagi barangan penting seperti baja, daging lembu, produk tenusu, makanan ternakan, dan beberapa jenis sayur menyebabkan kenaikan harga global cepat dirasai di dalam negara. "Apabila harga global meningkat, kesannya serta-merta dan tidak dapat dielakkan. Kos import naik, pengeluar memindahkan kos ini sepanjang rantaian bekalan, harga runcit meningkat, dan pengguna merasai tekanannya," jelas Nazim.
Kesan Campur Tangan Kerajaan
Campur tangan kerajaan melalui subsidi dan kawalan harga membantu mengurangkan kesan terutama kepada golongan berpendapatan rendah, namun Nazim memberi amaran bahawa ia datang dengan kos fiskal yang semakin meningkat. "Setiap kali kerajaan campur tangan untuk menstabilkan harga, ia menanggung beban fiskal. Subsidi bertambah, peruntukan belanjawan meningkat. Lama-kelamaan, keadaan ini sukar untuk dikekalkan, terutamanya apabila kejutan berlaku berulang kali," katanya. Situasi ini menjadikan keselamatan makanan bukan lagi sekadar isu pertanian, tetapi juga fiskal dan politik.
Sistem Makanan Malaysia: Dibina untuk Kecekapan, Bukan Ketahanan
Nazim menyifatkan sistem makanan Malaysia sebagai dibina untuk kecekapan, bukan ketahanan, sambil memberi amaran negara berisiko mengulangi kitaran kejutan harga diikuti campur tangan yang mahal. "Kedudukan pertengahan ini mewujudkan kerentanan khususnya dari sudut fiskal. Jika kita terus di landasan semasa, setiap kejutan luaran akan mencetuskan tindak balas yang sama: harga meningkat, diikuti subsidi dan kawalan, kemudian tekanan fiskal yang semakin berat," katanya.
Pelajaran dari Negara Lain
Beliau merujuk pendekatan China yang melabur besar dalam pengeluaran domestik dan mengekalkan rizab besar untuk menstabilkan bekalan ketika turun naik harga global. "Apabila harga global berubah, penampan ini membantu menstabilkan bekalan dan mengurangkan tekanan segera ke atas pengguna," katanya. Nazim turut menyorot strategi Singapura yang mempelbagaikan sumber import dan melabur dalam pertanian luar negara bagi mengurangkan risiko bekalan. "Apabila satu sumber terjejas, sumber lain boleh mengisi kekosongan. Bagi Malaysia, yang masih bergantung kepada saluran import yang agak tertumpu bagi sesetengah produk, ini adalah pengajaran penting," katanya.
Cadangan untuk Malaysia
Nazim menggesa Malaysia beralih daripada pendekatan reaktif kepada membina sistem yang mampu menyerap kejutan sebelum ia sampai kepada pengguna. "Kita perlukan sistem yang dapat mengurangkan turun naik," katanya, sambil menyebut penambahbaikan stok simpanan, ramalan yang lebih baik, dan pengedaran lebih cekap sebagai langkah perlindungan utama yang perlu diperkukuh. Beliau juga menekankan perlunya penstrukturan semula subsidi. "Subsidi tidak seharusnya sekadar mengurangkan kos, tetapi mendorong penambahbaikan," katanya.
Kesimpulan: Kesiapsiagaan adalah Kunci
Nazim mengakui bahawa membina ketahanan memerlukan kos awal, namun memberi amaran bahawa kegagalan bertindak akan menyebabkan kos lebih tinggi dalam jangka panjang. "Kejutan bekalan semasa didorong sepenuhnya oleh geopolitik, perubahan iklim, dan dinamika perdagangan yang berubah. Malaysia tidak boleh mengawal faktor ini, tetapi kita boleh mengawal tahap kesiapsiagaan kita. Jika kita tidak bertindak, kejutan seterusnya bukan sahaja akan menguji rantaian bekalan kita, malah akan menguji had fiskal negara," katanya.
