KUALA LUMPUR, 15 Jun — Panas terik matahari tengah hari tidak terkira, tetapi pesanan seterusnya sudah menunggu untuk diambil dan dihantar. Penunggang p-hailing memastikan anda menikmati makan tengah hari atau makan malam tepat pada waktunya, tetapi pernahkah anda terfikir apa yang mereka sendiri makan?
Bagi mereka, waktu rehat makan jarang menjadi urusan yang mewah. Selalunya, ia melibatkan persinggahan di warung tepi jalan, mengambil makanan ringan sebelum pekerjaan seterusnya tiba. Seperti ramai rakyat Malaysia yang bergelut dengan kos sara hidup yang semakin meningkat, penunggang p-hailing juga berhati-hati tentang perbelanjaan makanan. Makanan perlu mampu milik tetapi juga cukup mengenyangkan untuk meneruskan baki hari.
Pada masa nasi bujang – gabungan ringkas nasi, telur goreng dan kicap – menjadi simbol untuk berhemat, seseorang mungkin menganggap bahawa makan secara mampu milik meninggalkan sedikit pilihan. Namun, penunggang p-hailing berkata makan secara berpatutan di bandar tidak semestinya bermakna menerima yang minimum.
“Kebanyakan kami berakhir di warung atau gerai yang ringkas,” kata seorang penunggang. “Ia tidak menyusahkan, makanan memuaskan dan, yang paling penting, mampu milik.” “Kami hanya mahu sesuatu yang baik dan mengenyangkan. Kadang-kadang ketika cuaca sangat panas, yang anda mahu hanyalah semangkuk cendol dan tempat untuk duduk sebentar,” kata seorang penunggang, Mohd Husni.
Cadangan Penunggang di Gombak dan Taman Melati
Ahmad Ijan, 32, menamakan beberapa tempat kegemarannya di sekitar Gombak dan Taman Melati. Cadangan pertamanya ialah Nasi Bajet Toklan, yang digambarkannya sebagai tempat tumpuannya untuk nasi campur. “Jika saya mahu sesuatu yang mengenyangkan yang tidak memakan banyak kos, saya akan ke sana. Ini adalah salah satu tempat termurah untuk nasi campur, untuk RM6 anda mendapat nasi, lauk daging dan sayur. Bahagiannya baik dan terdapat banyak pilihan lauk,” katanya.
Apabila cuaca sangat panas, Ahmad mengesyorkan Nizam Cendol Goncang. Gerai cendol ini menawarkan pencuci mulut hanya RM1. “Kadang-kadang selepas berada di bawah panas matahari berjam-jam, anda hanya mahu sesuatu yang sejuk. Cendolnya ringkas tetapi memuaskan, dan ia berpatutan.” Untuk makan malam, jika dia berada di kawasan itu, dia akan pergi ke Mariyana Tomyam di Gombak untuk tom yam.
Sarapan dan Makan Tengahari di sekitar Greenwood
Seorang lagi penunggang, Hafiz Badaruddin berkata Nasi Kerabu Kambing Bakar DUKE adalah perhentian sarapan kegemarannya. Terkenal dengan nasi kerabu yang dipadankan dengan kambing panggang, daging lembu atau ayam, Hafiz berkata gabungan ini adalah padanan yang unik. “Saya jarang mempunyai masa untuk sarapan, tetapi jika saya melalui kawasan ini, melihat asap dari panggangan pun membuatkan saya teruja,” katanya.
Sementara itu, seorang penunggang lain memilih Nasi Lemak Ujang Corner di Greenwood sebagai salah satu tempat makan yang paling boleh dipercayai di kawasan itu.
Cadangan di Bukit Antarabangsa dan Ukay Perdana
Bagi Rosma Aliff, 30 yang sering bertugas di sekitar Bukit Antarabangsa dan Ukay Perdana, Selera Thai Seafood adalah cadangannya setiap kali seseorang bertanya di mana mereka patut makan. “Udang celup tepung adalah wajib dipesan dan sup daging adalah salah satu kegemaran saya. Saya tidak suka kuah pekat, sup daging ini datang dengan kuah jernih dengan cili padi dan tomato yang secukupnya,” katanya.
Pilihan di Pusat Bandar
Lebih dekat dengan pusat bandar, penunggang Azri Amri mengesyorkan Ayam Penyet Mak Maya di Kampung Baru. “Saya akan katakan ini adalah salah satu ayam penyet yang paling berpatutan. Anda boleh mendapat makanan lengkap dengan harga RM12,” katanya.
Desmond Lim, pemandu e-hailing, berkata Wang Kopitiam adalah tempat makan sederhana yang dinantikannya untuk makan tengah hari yang cepat. “Jika saya berada di kawasan ini, saya akan sentiasa berhenti untuk makanan ringan seperti zha jiang mian (mi dalam sos kacang goreng),” tambah Lim yang bertugas di sekitar Titiwangsa dan Hospital Kuala Lumpur. “Jika ada ruang, sui gao goreng (ladu goreng) juga sedap.”
Juga berdekatan, terdapat Restoran Sup & Popia Zaiton Hussin. Penunggang Shamim Ali, 35 berkata restoran ini mengkhususkan dalam pelbagai sup dan bagi mereka yang gemar hidangan sampingan, mereka menyediakan popiah. “Ia bukan makanan biasa yang anda dapati di mamak, anda perlu mencubanya sendiri,” kata Shamim sambil menambah bahawa bahagiannya agak besar untuk dikongsi dan di bawah RM15.
Kualiti dan Nilai di Sebalik Harga Berpatutan
Walaupun tempat makan berbeza dari segi masakan dan lokasi, penunggang p-hailing berkata mereka berkongsi ciri yang sama: mereka menawarkan nilai. Kebanyakannya adalah pertubuhan sederhana yang terletak di kawasan kejiranan, menyajikan makanan yang ringkas, selesa dan berpatutan.
Pada masa perbincangan tentang kos sara hidup sering berkisar tentang pengorbanan dan kompromi, tempat makan yang diluluskan oleh penunggang ini mengingatkan kita bahawa makan dengan bajet tidak semestinya bermakna menerima makanan yang tidak enak. Di seluruh Kuala Lumpur, masih terdapat banyak tempat yang membuktikan bahawa makanan yang enak boleh menjadi memuaskan dan berpatutan – jika anda tahu di mana mencarinya.
