Bar Bertema TCM di Shanghai Tawar Koktel Khas untuk Golongan Profesional Muda
Dalam suasana lampu malap di sebuah bar Shanghai, pelajar siswazah Helen Zhao menghulurkan kedua-dua pergelangan tangannya untuk diagnosis nadi – langkah pertama untuk memesan minuman khas rumah iaitu koktel 'kesihatan' tersuai berdasarkan perubatan tradisional Cina.
Konsep 'Kesihatan Punk' dalam Kalangan Generasi Muda
Bar 'TCM' telah muncul di beberapa bandar di seluruh China, melambangkan apa yang disebut oleh golongan muda yang tertekan dan kekurangan masa sebagai 'kesihatan punk' atau 'merosakkan diri sambil menyelamatkan diri'.
Di 'Niang Qing' Shanghai, seorang pengamal TCM dengan kot putih mendiagnosis keadaan fizikal pelanggan berdasarkan bacaan nadi, sebelum seorang ahli mixology mencipta minuman tersuai yang menggabungkan herba dan akar yang ditetapkan untuk masalah kesihatan mereka.
Daripada rak alkohol, laci apotek yang dipenuhi bahan seperti beri goji dan akar angelica memenuhi dinding, menyebarkan aroma mereka ke seluruh ruangan.
"Bar ini sebenarnya peluang untuk saya," kata Zhao yang berusia 26 tahun kepada AFP, menggambarkan gaya hidup 'golongan muda tipikal' beliau yang sering lewat malam dan makanan ringan. "Saya suka minum selepas kerja, dan dengan cara ini saya boleh secara santai memeriksa jika ada sesuatu yang tidak kena dengan saya, sambil berpegang pada sedikit harapan."
Gabungan TCM dan Alkohol yang Berakar Sejarah
Pengamal TCM tetap di bar itu, Ding, berkata konsep ini tidaklah sebertentangan seperti yang mungkin kelihatan.
"Gabungan perubatan Cina dan alkohol mempunyai sejarah panjang dalam TCM – ia secara tradisinya dipanggil wain perubatan," katanya kepada AFP.
Beliau menekankan bahawa bar itu mensasarkan kesedaran kesihatan bukannya rawatan.
Berseronok Sambil Mengurangkan Kerosakan
Latar belakang ekonomi yang lembap, pasaran pekerjaan China sangat kompetitif, dan budaya '996' – bekerja dari pukul 9 pagi hingga 9 malam, enam hari seminggu – menjadi ciri banyak sektor.
Satu tinjauan 2024 mendapati bahawa lebih 60 peratus golongan muda menganggap diri mereka berada dalam keadaan kesihatan yang tidak optimum.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, laporan tentang pekerja muda yang didakwa meninggal dunia akibat kerja berlebihan telah tersebar dalam talian, mencetuskan perbincangan mengenai kesihatan mental dan fizikal.
Di 'Niang Qing', Cici Song, seorang pekerja kolar putih berusia 41 tahun, memberitahu AFP beliau merasakan waktu lewat malam adalah 'satu-satunya masa sebenar untuk diri sendiri'.
"Di satu pihak, anda mahu menjaga badan anda," katanya sambil meneguk minuman berwarna ambar yang direka untuk memperbaiki diagnosis 'konstitusi kahak-lembap' beliau. "Jadi ini adalah sejenis keseimbangan – berseronok sambil cuba mengurangkan kerosakan."
Pendekatan yang Semakin Popular
Pendekatan ini nampaknya popular. 'Niang Qing' diasaskan oleh pelajar dari Shanghai University of Traditional Chinese Medicine hanya tahun lepas, tetapi telah berkembang ke lima lokasi di seluruh negara.
"Kami perhatikan bahawa ramai golongan muda sebenarnya sangat berminat dengan budaya TCM, tetapi cara untuk mengalaminya mungkin kelihatan membosankan," kata pengasas bersama berusia 22 tahun Wu Siyuan.
Idea bar itu dilahirkan "untuk membolehkan orang mengalami budaya TCM melalui hiburan".
Kesihatan untuk Era Baharu
Penganalisis telah mencatatkan minat yang semakin meningkat dalam kalangan muda China terhadap produk yang membungkus semula budaya tradisional Cina untuk zaman moden.
TCM khususnya telah menyaksikan lonjakan populariti global. Di TikTok, tren 'Menjadi Cina' telah menyaksikan pengguna luar negara menyeduh infusi herba, minum air panas atau mengamalkan senaman fizikal tradisional, meraih ratusan ribu sukaan.
Pengasas bersama Wu berkata bar beliau melihat lebih ramai pelanggan asing. Bar TCM "menarik orang dari dalam talian ke luar talian, dan pengalaman sosial yang diciptanya memberikan nilai emosi", kata Hua Hui, profesor di Shanghai Jiao Tong University, kepada AFP.
"Golongan muda berada di bawah tekanan besar dan memerlukan senario baharu untuk melegakan," katanya, menggambarkan ini sebagai "isu seluruh dunia". "Bar TCM hari ini menyediakan tepat ini – satu bentuk baharu bersosial dan kesihatan untuk era baharu."
