KUALA LUMPUR, 22 Mei — Stephen Colbert baru-baru ini mengakhiri rancangan The Late Show dengan episod khas bertajuk "The Worst Of The Late Show". Dalam episod itu, Colbert memakan apa yang kelihatan seperti versi nasi ayam dari New York City. Namun, bagi penulis, ia mengingatkan betapa bertuahnya kita di Malaysia yang boleh menikmati nasi ayam sebenar dengan harga berpatutan.
Semua House Chicken Rice: Pekerja Pejabat di Pusat Bandar
Semua House Chicken Rice terletak di tingkat dua Pertama Complex, Jalan Tuanku Abdul Rahman, Chow Kit. Asalnya dari Semua House, ia berpindah ke sini lebih dua tahun lalu apabila bangunan asal ditutup untuk pengubahsuaian. Berbeza dengan kebanyakan gerai di kompleks ini yang terletak di kawasan makanan, Semua House Chicken Rice terletak di lot kecil di tengah-tengah kedai peralatan sukan dan telefon bimbit.
Kedai ini adalah antara yang sedikit bukan halal di kawasan itu, menyebabkan ia sentiasa dikunjungi pada waktu makan tengah hari. Harga bermula RM7 untuk nasi ayam sayap dan sehingga RM14 untuk kombo tiga daging: char siew, daging babi panggang, dan ayam panggang. Penulis memilih kombo tersebut dan mendapati nasi minyaknya kaya dan melekit, ayamnya lembap dan enak, serta daging babi panggangnya rangup dan lembut.
Char Siew: Bintang Sebenar
Char siew di sini mempunyai karamelisasi lembut dengan warna merah yang kaya. Rasa wain mawar Cina sangat ketara, memberikan sentuhan tradisional berbanding char siew Malaysia yang lebih manis. Setiap kepingan lembut, termasuk yang tanpa lemak. Pelanggan sering memesan char siew, jelas menunjukkan ia adalah pilihan utama.
- Harga berpatutan bawah RM15 di pusat bandar semakin sukar ditemui.
- Kedai ini menawarkan hidangan tengah hari yang mengenyangkan dalam persekitaran berhawa dingin.
- Walaupun kos meningkat, kedai seperti ini masih bertahan di bangunan lama.
Namun, penulis bimbang kedai bebas seperti ini mungkin pupus seperti rancangan Colbert, tanpa sambutan perpisahan. Harga meningkat, aplikasi penghantaran mengurangkan pendapatan, dan kesan konflik global mungkin menjejaskan perniagaan kecil. Semua House Chicken Rice adalah contoh terbaik bagaimana pekerja boleh menikmati makan tengah hari yang jujur tanpa membebankan dompet.
Semua House Chicken Rice
Lot 2.32, Pertama Complex, Jalan Tuanku Abdul Rahman, Chow Kit, Kuala Lumpur.
Buka Isnin hingga Sabtu, 11 pagi hingga 2.30 petang
Tel: 012-357 3517
Ini adalah ulasan bebas di mana penulis membayar sendiri makanan.
