Tiga generasi wanita dalam satu keluarga telah mengubah legasi masakan mereka kepada perusahaan kraf tangan yang kreatif. Selepas restoran keluarga mereka di Melaka terpaksa ditutup akibat pandemik, Jennifer Tan, 50, bersama ibunya Lily Lee, 73, dan anak perempuannya Tan Li Ying, 23, telah melancarkan Roots & Petals.
Dari Dapur ke Kraf Tangan
Restoran Donald & Lily yang terkenal di Melaka, yang diasaskan pada 1980-an oleh Donald Tan dan Lily Lee, merupakan destinasi kegemaran bagi pencinta masakan Nyonya. Namun, setelah beroperasi selama beberapa dekad, restoran itu terpaksa ditutup pada akhir 2021. Jennifer Tan kemudian membawa legasi makanan keluarganya ke Pasar Bendahari, menjual laksa Nyonya dan rojak tau kua. Inisiatif ini berkembang menjadi gerai snek yang beroperasi sehingga Disember 2024.
Kini, tumpuan beralih kepada kraf tangan. Roots & Petals, yang dilancarkan pada Mei tahun lalu, mempamerkan hasil kreatif tiga generasi ini. Jennifer menjelaskan, "Roots mewakili ibu saya Lily, generasi tua, asas keluarga kami. Petals adalah saya dan anak perempuan saya."
Kreativiti Setiap Generasi
Lily Lee, yang kini berusia 73 tahun, telah beralih kepada kaitan sebagai hobi. Beliau menghasilkan karya besar seperti cadar dan alas meja. Tan Li Ying, yang bekerja dari 9 pagi hingga 5 petang, mencipta ilustrasi digital dan pelekat. Beliau juga mula membuat lakaran karikatur secara langsung di pasar, yang menjadi tarikan utama. Jennifer sendiri mahir dalam cetakan linocut dan menjual karya berbingkai di gerai mereka.
"Walaupun kami mempunyai minat kreatif yang berbeza, kami adalah satu pasukan," tegas Jennifer. Projek ini juga telah mengubah cara keluarga menghabiskan masa bersama, terutamanya selepas pemergian bapa Jennifer. "Hidup terasa terlalu berharga. Saya selalu mengingatkan ibu dan anak saya bahawa tidak mengapa jika kami tidak menjual apa-apa. Perkara yang paling penting ialah kami berseronok melakukannya bersama," katanya.
Legasi yang Berkekalan
Salah satu motivasi terbesar Jennifer adalah memastikan ibunya kekal aktif dan mempunyai sesuatu yang bermakna untuk dilakukan setiap hari. "Melihat anak saya berkembang sebagai artis dan keluar dari cangkangnya yang introvert juga sangat memuaskan," tambahnya. Roots & Petals juga menjadi pelepas tekanan yang baik.
Walaupun memasuki babak baru, legasi masakan keluarga tidak pernah dilupakan. Bekas pelanggan sering mengenali mereka dan masih bertanya tentang laksa yang menjadikan Donald & Lily terkenal. Kisah mereka mengingatkan kita bahawa legasi keluarga boleh berkembang mengikut masa, tetapi nilai-nilai yang membina mereka boleh terus hidup dalam bentuk baru.
