Malaysia Catat Sejarah Eksport Susu Segar Pukal Pertama ke Singapura
Dalam era baharu untuk industri tenusu Malaysia, Fraser & Neave Holdings Bhd (F&NHB) telah melancarkan eksport pertama susu segar pukal dari F&N AgriValley di Gemas ke Singapura. Pencapaian bersejarah ini menandakan kali pertama Malaysia mengeksport susu segar pukal yang dihasilkan secara tempatan, sekaligus menunjukkan peningkatan keupayaan negara dalam penternakan tenusu berskala besar.
Kerjasama Strategik Sektor Awam dan Swasta
Pelancaran ini telah dirasmikan oleh Ketua Setiausaha Kementerian Pertanian dan Keselamatan Makanan, Datuk Seri Isham Ishak. Beliau disertai oleh Ketua Pengarah Perkhidmatan Veterinar (DVS) Datuk Dr Mohd Noor Hisham Mohd Haron, Ketua Pengarah Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) Mohamad Shaffie Hassan, Pengarah DVS Negeri Sembilan Dr Nurul Ain Ahmad, dan Pengarah F&N AgriValley Datuk Raffiq Md Ariff.
Sejak permulaan projek ini, kementerian dan agensi-agensi berkaitan telah memainkan peranan penting dalam memastikan kejayaan eksport ini. DVS menyediakan sokongan nasihat, kepakaran teknikal, dan memudahkan proses peraturan untuk memastikan kesediaan eksport yang lancar. MAQIS pula memastikan amalan terbaik dalam pengurusan lembu, termasuk penyediaan kandang kuarantin, pensijilan, dan pengeluaran permit eksport.
Di peringkat negeri, DVS dan MAQIS Negeri Sembilan telah membantu dalam memastikan ketibaan dan pemindahan lembu yang selamat ke F&N AgriValley, serta menyokong operasi tenusu harian dan program vaksinasi untuk melindungi kesihatan dan kebajikan lembu.
Peningkatan Keupayaan Industri Tenusu Nasional
"Pencapaian ini menandakan langkah penting ke hadapan untuk industri tenusu Malaysia dan mencerminkan keupayaan negara yang semakin meningkat untuk memenuhi piawaian antarabangsa dalam pertanian moden. Melalui kerjasama erat antara sektor awam dan swasta dalam memajukan agenda keselamatan makanan negara, Malaysia berada dalam kedudukan yang baik untuk muncul sebagai pemain serantau utama dalam pengeluaran tenusu berkualiti tinggi," kata Isham.
Dalam penghantaran pertama, dua trak eksport khusus membawa sejumlah 40,000 liter susu segar 100 peratus pukal telah bertolak dari F&N AgriValley di Gemas ke F&N Foods Pte Ltd (F&NF) di Singapura.
Proses Rantaian Bekalan yang Cekap
"Dengan susu segar diangkut dari Gemas ke Singapura dalam masa beberapa jam, ia boleh sampai ke F&NF untuk diproses dan dibungkus dalam tempoh 24 jam selepas pemerahan. Proses yang diperkemaskan ini meningkatkan kesegaran sambil memastikan kualiti dan pemakanan yang dinikmati oleh pengguna di Singapura," kata Pengarah Urusan F&NF, Siew Peng Yim.
"Melalui pendekatan pertanian bersepadu dan amalan pertanian mampan yang menghasilkan makanan ternakan berkualiti tinggi untuk lembu kami, kami dapat menyampaikan kesegaran dan kualiti yang tiada tandingannya. Kami kekal komited untuk menyokong perjalanan Malaysia ke arah pencapaian sara diri makanan dan menjadi pengeksport bersih susu segar," kata Raffiq.
Pengembangan Pasaran yang Berterusan
"Ini bukan usaha pertama kami dalam eksport susu. Kami telah mula mengeksport Bear Brand Sterilised Milk ke Kemboja, yang dibuat daripada susu segar yang diperoleh di Gemas dan diproses di kilang kami di Pulau Indah. Ini hanyalah permulaan perjalanan kami," tambah Raffiq.
F&N AgriValley menempatkan lembu-lembunya di kandang freestall yang dilengkapi dengan sistem kawalan persekitaran pintar yang direka untuk mengoptimumkan keselesaan dan kebajikan haiwan. Ladang ini menggunakan tempat pemerahan berputar, sistem tertutup hujung ke hujung yang memastikan susu tidak disentuh sehingga ke stesen pengisian kontena.
Susu kemudian menjalani pelbagai pemeriksaan kawalan kualiti, dari bahan mental hingga eksport pukal, untuk memastikan ia mematuhi sepenuhnya piawaian peraturan Agensi Makanan Singapura. Pencapaian ini bukan sahaja membuka pasaran baharu tetapi juga mengukuhkan kedudukan Malaysia sebagai pengeluar tenusu yang kompetitif di peringkat serantau.
