Harga beras Asia mencatat kenaikan bulanan terbesar dalam hampir dua dekad pada Mei, dan mungkin terus meningkat apabila risiko cuaca serta lonjakan harga tenaga dan baja akibat perang mengancam pengeluaran.
Kenaikan Harga Mendadak
Beras putih Thailand, penanda aras Asia, melonjak 20% pada Mei, kenaikan bulanan tertinggi sejak data mula direkodkan pada 2008. Niaga hadapan beras di Chicago Board of Trade juga melonjak 15% pada bulan ini. Harga dijangka terus meningkat, kata Bin Hui Ong, penganalisis komoditi di BMI, unit Fitch Solutions, yang menaikkan ramalan niaga hadapan Chicago awal bulan ini.
Kejadian El Nino yang dijangka berlaku — yang boleh membawa cuaca lebih panas dan kering ke sebahagian Asia — memberikan risiko kenaikan harga selanjutnya, tambahnya.
Gangguan Bekalan Baja dan Bahan Api
Dengan bekalan bahan api dan baja masih terganggu akibat hampir tertutupnya Selat Hormuz, petani di seluruh Asia yang bergantung kepada import bersiap sedia untuk kos input tinggi mula membebani pengeluaran beras — tunjang utama ekonomi rantau ini. Tanaman ini penting untuk keselamatan makanan rantau ini dan negara seperti Thailand, Vietnam, dan India juga merupakan pembekal utama ke luar negara.
Semasa musim penanaman utama bermula di banyak kawasan, sesetengah petani terpaksa meninggalkan atau menangguhkan penanaman tanaman ruji ini. Tran Van Be Bay, seorang petani berusia 60 tahun di wilayah Vinh Long, selatan Vietnam, biasa menanam tiga tanaman setahun. Tetapi apabila harga baja melonjak, dia merancang untuk meninggalkan satu pusingan kali ini.
“Dengan kos yang meningkat dan cuaca yang panas, ini bukan masa yang baik untuk menanam tanaman baru,” katanya. “Menggunakan lebih banyak baja bukan sahaja meningkatkan kos tetapi juga merosakkan tanaman.”
Kesan kepada Petani
Beras dikenali sebagai bijirin yang intensif baja dan pam pengairan yang digunakan untuk membanjiri sawah sering menggunakan diesel. Harga baja nitrogen di Thailand, Kemboja, dan Filipina telah melonjak kira-kira 40-50% sejak perang bermula pada Februari, menurut Institut Penyelidikan Padi Antarabangsa.
Walaupun negara-negara mempunyai rizab yang mencukupi dalam tempoh Mac-Mei, kekurangan mungkin timbul tidak lama lagi kecuali perdagangan baja kembali normal, kata Alisher Mirzabaev, saintis kanan untuk analisis dasar dan perubahan iklim di institut itu.
Kesan kepada Bekalan Global
Sebarang pengurangan dalam pengeluaran Asia berkemungkinan memberi kesan kepada bekalan global. Filipina telah memberi amaran bahawa El Nino yang kuat boleh mengurangkan pengeluaran padi sebanyak 700,000 tan atau 3.5% daripada sasaran pengeluaran tahunan.
Namun, kenaikan harga mungkin dihadkan di pasaran antarabangsa berkat stok beras yang mencukupi, terutamanya di pengeluar utama India, dan permintaan global yang agak lemah, kata Peter Clubb, penganalisis pasaran di Majlis Bijirin Antarabangsa.



