KPDN Melaka Sasarkan Selamatkan 30,000 Kilogram Makanan Lebihan Melalui Inisiatif Bank Makanan Ramadan
MELAKA — Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) di Melaka telah menetapkan sasaran yang bercita-cita tinggi untuk menyelamatkan sebanyak 30,000 kilogram makanan dan minuman lebihan daripada terbuang melalui pelaksanaan inisiatif Bank Makanan Ihsan (i-FB) sepanjang bulan Ramadan tahun ini.
Sasaran Berdasarkan Peningkatan Penyertaan
Pengarah KPDN Melaka, Mohd Hazimin Jamaludin, menjelaskan bahawa sasaran tersebut ditetapkan berdasarkan peningkatan penyertaan yang ketara daripada para peniaga dan pengunjung, termasuk di Bazar Ramadan Rahmah (BRR) yang terletak di empat lokasi di seluruh negeri ini.
"Kami menjangkakan penyertaan yang lebih meluas tahun ini berbanding tahun-tahun sebelumnya, yang membolehkan kami menetapkan sasaran yang lebih tinggi untuk penyelamatan makanan," katanya dalam satu sidang media yang diadakan di BRR Taman Melaka Baru, Batu Berendam.
Koleksi Makanan Telah Bermula
Beliau memaklumkan bahawa proses pengumpulan makanan telah bermula pada 2 Mac di dua pusat koleksi utama, iaitu Bazar Ramadan Alor Gajah dan Bazar Ramadan Semabok Perdana. Setakat ini, inisiatif ini telah berjaya menyelamatkan sejumlah 1,122 kilogram makanan dan minuman yang masih selamat untuk dimakan, dengan anggaran nilai kira-kira RM13,464.
"Makanan lebihan ini bukan sahaja terdiri daripada hidangan siap dimasak tetapi juga bahan mentah yang masih berkualiti tinggi," tambah Mohd Hazimin.
Agihan kepada Golongan Memerlukan
Melalui program i-FB, semua makanan lebihan yang dikumpulkan akan diagihkan secara sistematik kepada golongan yang memerlukan, termasuk pelajar di institusi pendidikan serta komuniti setempat. KPDN Melaka bekerjasama rapat dengan Kolej Latihan Wanita Melayu dan Kolej Universiti Agrosains Malaysia untuk memastikan agihan dilakukan dengan cekap dan tepat sasaran.
"Ini adalah usaha berterusan kami untuk mengurangkan pembaziran makanan sambil membantu meringankan beban kewangan mereka yang kurang berkemampuan," ujar Mohd Hazimin.
Menyokong Agenda Pengurangan Sisa Makanan
Inisiatif ini juga berperanan penting dalam menyokong agenda pengurangan sisa makanan negara melalui kempen MYSAVEFOOD yang telah direka bentuk semula. KPDN Melaka komited untuk meneruskan program ini secara berterusan, bukan hanya semasa Ramadan tetapi sepanjang tahun.
"Kami ingin menggalakkan budaya menghargai makanan dan mengelakkan pembaziran dalam kalangan masyarakat," tegasnya.
Menu Rahmah dan Insentif Peniaga
Di samping itu, Mohd Hazimin turut mengumumkan bahawa seramai 150 peniaga di empat lokasi BRR akan menawarkan hidangan iftar pada harga RM5 di bawah program Menu Rahmah. Beliau menggesa lebih ramai peniaga untuk menyertai inisiatif ini dengan meningkatkan varieti hidangan yang ditawarkan.
"Sebagai tanda penghargaan, setiap peniaga yang menyertai program Menu Rahmah akan menerima baucar tanpa tunai bernilai RM100. Pendekatan ini bukan sahaja memastikan golongan berpendapatan rendah mendapat akses kepada makanan seimbang, malah turut menggalakkan transaksi tanpa tunai dalam kalangan peniaga dan pengguna," jelasnya.
Dengan gabungan inisiatif i-FB dan Menu Rahmah, KPDN Melaka berharap dapat mencapai sasaran penyelamatan makanan sambil terus menyokong komuniti yang memerlukan sepanjang bulan Ramadan yang mulia ini.
