Hyatt Regency Kuala Lumpur Raih Pensijilan Halal Rasmi Daripada Jakim
KUALA LUMPUR, 19 Mac 2026 – Hyatt Regency Kuala Lumpur (HRKL) yang terletak di KL Midtown, Dutamas telah berjaya memperoleh pensijilan halal rasmi daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim). Pensijilan penting ini meliputi keseluruhan operasi makanan dan minuman hotel tersebut, termasuk semua kemudahan jamuan serta dapur utama Midtown Brasserie.
Komitmen Terhadap Pematuhan Standard Halal Nasional
Menurut kenyataan media yang dikeluarkan oleh hotel, pensijilan ini mengesahkan pematuhan penuh HRKL terhadap standard halal kebangsaan dan mencerminkan komitmen mendalam pihak pengurusan untuk memastikan setiap tawaran kuliner memenuhi keperluan peraturan yang ditetapkan.
Pengurus Besar Hyatt Regency Kuala Lumpur, Till Martin, menyatakan, "Di Hyatt, kami amat berbangga dengan makanan yang kami hidangkan, dan adalah penting untuk kami mematuhi peraturan dan standard yang diperlukan bagi dapur yang mempunyai pensijilan halal."
Beliau menekankan, "Dengan pensijilan ini, tetamu Muslim kami boleh menikmati hidangan dengan penuh keyakinan dan ketenangan fikiran, mengetahui bahawa semua tawaran makanan dan minuman yang dilindungi di bawah pensijilan halal disediakan mengikut pematuhan penuh terhadap standard halal."
Proses Pemeriksaan dan Penilaian yang Ketat
Martin menjelaskan bahawa pensijilan tersebut diperoleh selepas berbulan-bulan proses pemeriksaan dan penilaian yang dijalankan secara kolaboratif dengan Jakim untuk memastikan pematuhan menyeluruh.
"Pasukan kami telah bekerjasama rapat dengan Jakim selama beberapa bulan yang lalu, melalui pemeriksaan tapak yang ketat, penilaian terperinci dan evaluasi menyeluruh untuk memastikan pematuhan halal yang lengkap," jelas Martin dengan penuh keyakinan.
Mengukuhkan Posisi Sebagai Rakan Kongsi Hospitaliti Utama
Pensijilan halal ini juga dijangka akan menyokong posisi hotel sebagai rakan kongsi hospitaliti utama untuk acara berskala besar, terutamanya melalui kerjasama strategik dengan Pusat Perdagangan dan Pameran Antarabangsa Malaysia (Mitec).
Martin menambah, "Ini merupakan langkah penting dalam usaha kami untuk menjadi pilihan utama bagi acara korporat, majlis perkahwinan, dan pertemuan antarabangsa yang memerlukan jaminan halal yang tidak boleh dipertikaikan."
Penubuhan Jawatankuasa Halal Khusus
Untuk mengekalkan standard yang tinggi, hotel telah menubuhkan jawatankuasa halal khusus yang terdiri daripada chef berpengalaman serta wakil dari bahagian pembelian, operasi makanan dan minuman, kebersihan, dan penyeliaan dapur.
Jawatankuasa ini disokong oleh pasukan pematuhan khusus yang mengawasi pelaksanaan prosedur halal di semua kemudahan hotel, memastikan setiap aspek dari pembelian bahan mentah hingga penyediaan hidangan mematuhi garis panduan yang ditetapkan.
Profil Hotel dan Kemudahan
Hyatt Regency Kuala Lumpur yang terletak di lokasi strategik KL Midtown, Dutamas menawarkan 410 penginapan termasuk bilik tetamu, suite, dan kediaman berservis. Hotel ini juga memiliki pelbagai ruang acara yang sesuai untuk majlis korporat dan sosial berskala besar.
Dengan pensijilan halal terkini ini, HRKL kini berada dalam kedudukan yang lebih kukuh untuk menarik lebih ramai tetamu Muslim tempatan dan antarabangsa, sekaligus mengukuhkan reputasinya sebagai destinasi hospitaliti premium yang menghormati keperluan diet agama.
