Festival Berasaskan Tumbuhan Taiwan (Taiwan International Plant-Based Festival) secara rasmi dilancarkan di Singapura. Delegasi yang diketuai oleh Timbalan Menteri Pertanian Taiwan, Hu Jong-I, memperkenalkan hasil premium dan orkid Phalaenopsis Taiwan ke dalam sektor makanan mewah dan antarabangsa Singapura.
Kerjasama dengan Restoran Mewah
Inisiatif ini menggabungkan pemasaran restoran mewah dan pameran tematik untuk mempamerkan kualiti, keselamatan, dan kelestarian pertanian Taiwan. Kempen kulinari menampilkan kerjasama antara 'Yang Ming Spring'—kumpulan kulinari vegan tulen Taiwan yang dianugerahkan Michelin Green Star—dengan Restoran Si Chuan Dou Hua di PARKROYAL on Beach Road di bawah Kumpulan Hotel Pan Pacific.
Menu berasaskan tumbuhan eksklusif ini ditawarkan dari 1 Julai hingga 30 September, menonjolkan bahan-bahan segar premium yang diimport terus dari Taiwan, termasuk salji air, pucuk buluh hijau, kubis, daun teh, dan 'Nenas Mangga' yang menjadi bintang eksport baru.
Majlis Pelancaran
Majlis pelancaran dihadiri oleh Timbalan Menteri Hu Jong-I, Kaunselor Kementerian Wu Wen-ling, Pengarah Eksekutif Kumpulan Hotel Pan Pacific Puan Wee Wei Ling, dan Pengasas Yang Ming Spring, Encik Chen Chien-Hung. Timbalan Menteri Hu menyatakan bahawa festival ini menandakan pencapaian penting bagi pertanian Taiwan dalam mengintegrasikan gastronomi hijau global.
Kementerian Pertanian Taiwan (MOA) menyasarkan untuk menghubungkan pengguna Singapura dengan hasil ternakan terbaik Taiwan, membina imej jenama premium yang berasaskan keselamatan makanan dan kepercayaan untuk membuka saluran eksport masa depan.
Pameran dan Diplomasi
Pelancaran ini menggabungkan estetika bunga orkid Phalaenopsis Taiwan untuk mencipta 'pesta lima deria' yang mengharmonikan rasa, penglihatan, dan naratif budaya. Acara ini berjaya menarik lebih 80 tetamu terkemuka, termasuk media utama Singapura, pengkritik makanan, wakil dewan perniagaan, dan chef eksekutif.
Serentak itu, kediaman rasmi Pejabat Perwakilan Taipei di Singapura menganjurkan majlis penerimaan tema festival, berfungsi sebagai venue utama untuk diplomasi budaya dan mempamerkan naratif kecemerlangan pertanian Taiwan. Pameran ini memberi tumpuan kepada tiga tema: estetika orkid Taiwan, inovasi Nenas Mangga, dan pelancongan pertanian lestari.
Strategi dan Impak
MOA menekankan bahawa strategi teras inisiatif ini adalah untuk 'mendorong perolehan secara nyata melalui pengalaman yang menarik dan imersif di pasaran sasaran.' Dengan menjembatani makanan mewah dan prestij diplomatik, kempen tiga bulan ini akan memaksimumkan keterlihatan produk pertanian Taiwan di pasaran Asia Tenggara.
Selaras dengan trend kelestarian sifar-bersih global, festival ini membina imej jenama yang selamat dan premium, membuka jalan untuk pertanian Taiwan mengintegrasikan ke dalam rantaian bekalan mewah global dan saluran Asia-Pasifik yang lebih luas.
